quinta-feira, 17 de outubro de 2019

CUPCAKE DE CHOCOLATE SEM FARINHA - DELICIOSO!



CUPCAKE DE CHOCOLATE SEM FARINHA - DELICIOSO!




Receitas sem glúten nem sempre têm um bom resultado. Pessoalmente, sempre reluto quando leio "sem farinha de trigo" numa receita. Porém, algumas ficam excelentes. Este CUPCAKE DE CHOCOLATE SEM FARINHA (que você pode, claro, fazer um bolo de chocolate sem farinha a partir dessa mesma massa) é simplesmente DELICIOSO! O resultado é um bolinho macio, úmido, e que em nada deixa a desejar em termos de sabor. 

Ingredientes:
4 ovos
2/3 de xícara de chá de açúcar (120grs)
4 colheres de sopa de chocolate em pó 50% cacau (24grs)
4 colheres de sopa de manteiga ou margarina (60grs)
1 pacote (100grs) de côco ralado desidratado e sem açúcar
1/2 colher de sopa (10grs) de fermento em pó

MODO DE PREPARO EM VÍDEO!