sexta-feira, 12 de abril de 2019

PUDIM QUE NÃO VAI AO FOGO NEM LEVA OVOS

                        

                                    



PUDIM DE GELADEIRA

                                     Veja também no meu vídeo do youtube:

                                                 

Esta é uma receita de pudim fácil de liquidificador,  não vai em banho maria, 

vai diretamente para o congelador!

Este pudim de gelatina é rápido e fácil e não leva ovos, nem precisa de maria 

mole para fornecer consistência.

                           QUANDO  ESTA RECEITA É INDISPENSÁVEL

Vocês sabiam que a alergia a ovo é bastante frequente em idade pediátrica?

E que é a segunda maior causa de alergia alimentar entre as crianças depois do leite de vaca?

Ela é causada por uma reação do sistema imunológico às proteínas do ovo, e 

por isso os doces que se podem servir a estas crianças não podem conter ovos.

Este pudim de gelatina é ideal para todas as crianças,  mesmo para aquelas 

alérgicas a ovo. 


                                             INGREDIENTES:

  Para o caramelo: 

1 xícara de chá de açucar refinado
1/2 xícara de chá de água

Para o pudim:

1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1 pacote pequeno(24 gramas) de gelatina sem sabor


                                                           MODO DE FAZER:


 1 Coloque o açúcar e a água em uma forma para pudim e faça uma calda caramelizada.Deixe esfriar.

2 Dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem.

3 Depois coloque no liquidificador, o leite condensado, o creme de leite e a 

gelatina e bater por alguns segundos para misturar bem. 


4 Jogue esta mistura na forma de pudim.

5 Leve á geladeira por umas duas horas , desenforme e está pronto o delicioso

 pudim .

Beijos super doces da Gaby