Queridos leitores e leitoras! :)
Quem não gosta daquele amendoim que se vende em carrocinhas? É uma delícia,não é? Que tal preparar algo bem parecido em casa? Veja como é fácil!
Ingredientes:
1/2 kg de amendoim cru (com ou sem casca.)
2 xícaras de chá de açúcar
2 colheres de sopa de chocolate em pó
1 1/2 xícara de água
Numa panela grande, coloque todos os ingredientes,e misture bem.
Leve ao fogo médio, MEXENDO SEMPRE. No início,você terá a impressão de que ficará aguado,mas não se deixe enganar. Essa água irá evaporar,e o açúcar e o chocolate que ficarão no amendoim. Se sentir que está queimando, abaixe o fogo.
Espero que tenham gostado. Beijos doces da Gaby