quarta-feira, 11 de setembro de 2013

Arroz doce

Olá,queridos leitores! :) 

Hoje vou compartilhar com vocês uma receita de arroz doce, um pouco diferente da tradicional. Nesta,além do leite condensado e da canela, acrescentamos leite de coco. E esse detalhe,acreditem, faz toda a diferença!

Vamos aos ingredientes?
1 lata de leite condensado
1 vidro pequeno de leite de coco
1 pau de canela
1 xícara de chá de arroz branco




Vamos cozinhar o arroz,normalmente. Assim que a água ferver, abaixe o fogo e deixe a panela semi tampada.
(Vocês podem usar o arroz já cozido. Neste caso, pulem direto para o segundo passo!)




Assim que o arroz estiver cozido e seco, acrescentamos o leite condensado, o pau de canela e o leite de coco.





Vamos cozinhar em fogo brando,mexendo sempre,até que solte do fundo da panela.



Em seguida,desligamos o fogo,e continuamos mexendo,até que esfrie. E assim,dispomos em tacinhas,ou como se queira.



Sirva polvilhado com canela. É MUITO BOM!!





Espero que tenham gostado,beijos doces da Gaby